Čtyři celodenní workshopy vás provedou vegetační sezonou z pohledu konzumace jedlých bylin a jejich použití v kuchyni, respektive zakomponování do běžných či oblíbených receptů. Každý měsíc má své hlavní téma, které souzní s aktuálním vývojem přírody. Absolvování všech kurzů vám poskytne ucelenou představu o využívání planě rostoucích i zahradních rostlin pro obohacení jídelníčku, zlepšení tělesné kondice i psychického rozpoložení. Worskhopy vede Jana Vlková, autorka knížek Květinová kuchařka a Kytky k jídlu.

• Datum konání: 15.09.2018 od 09:00 do 13:00
• Místo konání: Jurta v zahradě lesní MŠ Šárynka, V Podbabě 29b, Praha 6
• Pořadatel: Ekodomov, z. s.
• Příloha:
  Otevřít soubor [ PDF • 3147kB ]
• Katastrální území: Břevnov • Bubeneč • Dejvice • Hradčany • Liboc • Ruzyně • Dolní Sedlec • Střešovice • Veleslavín • Vokovice
• Další informace: http://www.ekodomov.cz/akce-pro-verejnost/plane-kviti-v-kuchyni-cyklus-kulinarskych-workshopu/
• Kontakt:

  Kateřina Hodková
  e-mail: katerina.hodkova{zavináč}ekodomov{tečka}cz
  tel.:  603 148 524

Čas a místo konání: 9 – 13 hod., sraz u jurty lesní MŠ Šárynka, Praha 6.

Terénní část worshopu proběhne v přilehlém okolí Šáreckého údolí. Na kulinářskou část se pak navrátíme zpět do jurty v Šárynce.

Cena: za jeden workshop je 850 Kč, při platbě celého cyklu čtyř workshopů je cena celkem 3200 Kč.
Obědové menu je v ceně.

Počet účastníků je omezen.
Místo budete mít závazně rezervované po připsání platby na účet.

Ć. účtu: 2300261746/2010

Částka k úhradě a variabilní symbol dle Vámi zvoleného workshopu:
- pro workshop 14. 4. 2018: 850 Kč, VS: 20180414 (Duben - měsíc prvního rašení)
- pro workshop 12. 5. 2018: 850 Kč, VS: 20180512 (Květen - měsíc bujného růstu)
- pro workshop 16. 6. 2018: 850 Kč, VS: 20180616 (Červen - měsíc vůní a kvetení)
- pro workshop 15. 9. 2018: 850 Kč, VS: 20180915 (Září - měsíc sklízení)
- pro celý cyklus 4 workshopů: 3200 Kč,  VS: 20184569

Do zprávy pro příjemce uveďte své jméno a příjmení.
Splatnost nejpozději týden před konáním kurzu.

Přihlášení: prostřednictvím přihlášky na workshopy Plané kvítí v kuchyni

Bližší informace: Kateřina Hodková, e-mail: katerina.hodkova(at)ekodomov.cz, tel.:  603 148 524

Leták ke stažení (PDF, 2,8 MB)

Ekodomov, z.s., V Podbabě 29b, Praha 6